Venha provar a melhor gastronomia nordestina de São Paulo

28/11/2019 - 13:46 - Notícias




No Centro de Tradições Nordestinas é possível encontrar toda as delícias da rica gastronomia nordestina. Com cores fortes e um sabor marcante ao paladar, não há quem deguste um delicioso prato e esqueça da experiência. 

O CTN possui um pátio com onze restaurantes que servem comida típica. O carro-chefe da culinária e um dos pratos mais pedido é o baião de dois – uma mistura de arroz, feijão e carne seca.

Mas também estão presentes no cardápio iguarias como sarapatel, escondidinho de carne seca, buchada, feijão tropeiro, arrumadinho, bobó de camarão e outros.

Na Vila do Forró funcionam os doze quiosques de quitutes e bebidas típicas. É possível encontrar uma diversidade de sabores nos recheios de tapiocas, além de bolos de milho, rolo, puba e a tradicional cartola. Há produtos exclusivos vindos do Nordeste, tais como farinhas e rapadura. Outro forte prato convidativo é o tradicional acarajé baiano. Confira alguns dos nossos pratos na galeria abaixo.


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